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Distillerie Levi – St.Roch – OTTOZ

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Génépy dal quale nasce uno spirito al 100% valdo

Génépy dal quale nasce uno spirito al 100% valdostano! 100 anni di storia, 100 giorni di vita del génépy, 100 ore il tempo di raccolta, 100 minuti la durata della distillazione…#staytuned.

Nuovo prodotto, nuovo formato 🆕

#genepy #stroch #distillation #distillery #coomingsoon #news

Il suo colore è cristallino e diventa sinonimo de

Il suo colore è cristallino e diventa sinonimo dell'elevato grado di purezza di questo prodotto 🤍

Il Génépy Blanc viene prodotto con la tecnica della sospensione, in cui le piante all'interno della botte sono sospese sull’alcool senza mai venirne a contatto. In questo modo l'alcool cattura gli aromi volatili della pianta senza estrarre il suo caratteristico gusto erbaceo.

La nuova linea da 1L di questo delicato prodotto affianca quella classica da 50 cl. Una maggiore quantità senza perdere la qualità!
Avete già avuto il piacere di assaggiarlo?

#genepy #blanc #stroch #new #newbottle #newproduct #distillery #distillation

Le piante di Artemisia umbelliformis utilizzate pe

Le piante di Artemisia umbelliformis utilizzate per produrre il Génépy della linea St.Roch "A" - nuova bottiglia da 1L - vengono tutte coltivate nel territorio valdostano, e per questo viene conferito al nostro prodotto il titolo di IG, ad Identificazione Geografica 🏔

#stroch #genepy #ig #news #newbottle

Le piante di Artemisia umbelliformis utilizzate pe

Le piante di Artemisia umbelliformis utilizzate per produrre il Génépy della linea St.Roch "A" - nuova bottiglia da 1L - vengono tutte coltivate nel territorio valdostano, e per questo viene conferito al nostro prodotto il titolo di IG, ad Identificazione Geografica 🏔

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Le piante di Artemisia umbelliformis utilizzate pe

Le piante di Artemisia umbelliformis utilizzate per produrre il Génépy della linea St.Roch "A" - nuova bottiglia da 1L - vengono tutte coltivate nel territorio valdostano, e per questo viene conferito al nostro prodotto il titolo di IG, ad Identificazione Geografica 🏔

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Le piante di Artemisia umbelliformis utilizzate pe

Le piante di Artemisia umbelliformis utilizzate per produrre il Génépy della linea St.Roch "A" - nuova bottiglia da 1L - vengono tutte coltivate nel territorio valdostano, e per questo viene conferito al nostro prodotto il titolo di IG, ad Identificazione Geografica 🏔

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Le piante di Artemisia umbelliformis utilizzate pe

Le piante di Artemisia umbelliformis utilizzate per produrre il Génépy della linea St.Roch "A" - nuova bottiglia da 1L - vengono tutte coltivate nel territorio valdostano, e per questo viene conferito al nostro prodotto il titolo di IG, ad Identificazione Geografica 🏔

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Le piante di Artemisia umbelliformis utilizzate pe

Le piante di Artemisia umbelliformis utilizzate per produrre il Génépy della linea St.Roch "A" - nuova bottiglia da 1L - vengono tutte coltivate nel territorio valdostano, e per questo viene conferito al nostro prodotto il titolo di IG, ad Identificazione Geografica 🏔

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Le piante di Artemisia umbelliformis utilizzate pe

Le piante di Artemisia umbelliformis utilizzate per produrre il Génépy della linea St.Roch "A" - nuova bottiglia da 1L - vengono tutte coltivate nel territorio valdostano, e per questo viene conferito al nostro prodotto il titolo di IG, ad Identificazione Geografica 🏔

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Le piante di Artemisia umbelliformis utilizzate pe

Le piante di Artemisia umbelliformis utilizzate per produrre il Génépy della linea St.Roch "A" - nuova bottiglia da 1L - vengono tutte coltivate nel territorio valdostano, e per questo viene conferito al nostro prodotto il titolo di IG, ad Identificazione Geografica 🏔

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Le piante di Artemisia umbelliformis utilizzate pe

Le piante di Artemisia umbelliformis utilizzate per produrre il Génépy della linea St.Roch "A" - nuova bottiglia da 1L - vengono tutte coltivate nel territorio valdostano, e per questo viene conferito al nostro prodotto il titolo di IG, ad Identificazione Geografica 🏔

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Prove tecniche: è davvero solo il pensiero che co

Prove tecniche: è davvero solo il pensiero che conta? O ci sentiamo più felici quando il pensiero è qualcosa che ci piace particolarmente? Siamo curiosi di sapere cosa ne pensate 😉

#christmastime #scegliilregalogiusto #stroch #distillerie

Non solo spirits! Il GénépAin è uno dei dolci

Non solo spirits!

Il GénépAin è uno dei dolci della nostra linea Bakery ed è una vera espressione del territorio alpino. Dolce soffice dal gusto delicato e con finale di génépy, va ad accontentare tutti i palati. Infatti può essere abbinato sia a gusti dolci, ad esempio accompagnato da una Crema di Cogne o panna fresca, sia a prodotti salati, leggermente tostato e servito con una delicata crema al Bleu d'Aoste.

#stroch #distilleria #genepy #alpine #bakery

Il Natale è quasi alle porte e in azienda l’atm

Il Natale è quasi alle porte e in azienda l’atmosfera inizia a cambiare; organizzazione, luci, pacchi natalizi e molto di più.
#staytuned per tutte le novità ✨

#stroch #christmasiscoming #atmosfera #natalizia #news

Reperti storici in quel di Roma 🍸 . . . . . #ro

Reperti storici in quel di Roma 🍸
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#rome #stroch #santorso #valledaosta #spirits #cocktail #grappa #grappalovers #distillery #alambicco #bartender #distillerie #lagrandebellezza

Lo Matson 2020, vi aspettiamo 🍸 . . . . . #str

Lo Matson 2020, vi aspettiamo 🍸
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#stroch #distillatoridal1800 #vda #distillati #foodlover #foodphotography #foodstyle #foodporn #foodandrink #instafood #italia #aostavalley #valledaosta #grappa #vinoedesign #vinoedesignspiritsecolori #cocktails #bar #amaro #gin #alcohol #alambicco #bartenderit #tasting #madeinitaly #spirits #lomatson #courmayeurmontblanc @courmayeurmontblanc #montblanc

Arrivano a rinfrescare le vostre giornate estive g

Arrivano a rinfrescare le vostre giornate estive gli SciRoppi della Valle d’Aosta. Prodotti alpini che con l’aggiunta di acqua fresca vi aiuteranno ad affrontare l’estate 2020🍹
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I NOSTRI PARTNER: DA EMY🍀 L'azienda DA EMY SS

I NOSTRI PARTNER: DA EMY🍀

L'azienda DA EMY SS AGRICOLA coltiva piante officinali e aromatiche di montagna. Il suo fiore principe è il genepy (Artemisia umbelliformis) che viene utilizzato come ingrediente nel liquore omonimo e nell'aromatizzazione dei biscotti.
Inizia a produrre il liquore grazie alla collaborazione con La Maison du bien boire di Luca Merisi nel 2018. Dal 2020 con l'arrivo di Luca nelle nostre Distillerie, Emy collabora con la St.Roch, per la produzione del liquore di Génépy.
Nei suoi campi trovate anche l'arnica montana, l'achillea millefoglie, il levistico, l'imperatoria, l'iperico e l'equiseto.
L'attività nasce nel 2002 dalla passione di Emilia Berthod per la fitoterapia, nel 2018 la figlia Ambra Tomasoni accetta di seguirla, occupandosi della trasformazione delle piante: nasce così una società al femminile di appassionate di aromi.
Lavorano a Valsavarenche, l'unica valle 100% protetta dall'ente Parco Nazionale del Gran Paradiso: un'oasi di pace dove la natura è viva. Infatti, non è raro che nelle visite guidate alle coltivazioni, che l'azienda offre agli interessati su prenotazione, si possano vedere in ogni stagione animali selvatici tipo marmotte, camosci e gipeti che vivono indisturbati nelle montagne valdostane.

#genepy #valledaosta #stroch #viverelavalledaosta #picoftheday #agriculture #agricultura #naturephotography #naturelovers #flowerstagram @daemy_genepy

30 anni di Carriera🎓 Quest’anno festeggiamo i

30 anni di Carriera🎓
Quest’anno festeggiamo i 30 anni di servizio delle nostre colleghe Loredana e Vittoria!
Grazie per il lavoro svolto con dedizione in questi anni!👏🏻
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#stroch #work #workhard #spirits #carriera #carrier #carrierday #goodjob #madeinitaly

I NOSTRI PARTNER: MAISON BRENLA🌺 L’ Azienda

I NOSTRI PARTNER: MAISON BRENLA🌺

L’ Azienda agricola Maison Brenla di Parisi Andrea nasce nel 2015 a Morgex, in Valle d’Aosta. Passione e voglia di valorizzare i prodotti della terra, in particolare quelli di montagna, hanno consentito all'azienda di crescere nel tempo.Le prime produzioni sono state l’olio di noci e di nocciole, poi Maison Brenla ha scoperto lo straordinario mondo dell’apicoltura che permette di proporre vari tipi di miele e altri prodotti delle api. Oggi si dedica anche alla produzione di farina, in particolare quella di frumento e quella di noci e alla coltivazione di piante aromatiche con cui produce sali profumati e liquori. Andrea collabora con la nostra distilleria, dove produce i liquori a proprio marchio e conferisce del timo e della menta di montagna!
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