Artemisia Absinthe
Saint-Maudit

Liqueur plébiscitée par les artistes les plus illustres tels que Verlaine, Hemingway, Van Gogh et Picasso. Pour une consommation modérée, nous vous recommandons de verser l’absinthe dans un verre, de placer un morceau de sucre dessus avec une cuillère à fente et de verser lentement de l’eau froide avant de boire.

Plante médicinale

Artemisia absinthium

Type

Liqueur d’absinthe

Zone de production

Vallée d’Aoste

Preparation

Infusion hydroalcoolique d’extrait d’absinthe, vieilli en réservoirs en acier pour six mois

Alcool

70% vol.

Contenu

100 cl.

Oeil

Vert clair

Nez

Parfum intense d’herbes aromatiques de haute montagne

Goût

Anis dominant

Cocktail suggéré

Assenzio Saint-Maudit 3cl
Sucre 1 morceau
Eau 15cl

Preparation

Versez l’absinthe dans le verre, placez le morceau de sucre sur le verre avec une cuillère à fente et versez lentement de l’eau froide